こんにちわー。小さい商社マンです。
またまた大阪市福島区に行く機会があり、ラーメンをいただいて参りました。
人気ラーメン店が多いと云われている福島区ですが、今回は「みつ星製麺所」にお邪魔してきました。こちらも人気店となっておりますので、ラーメンが好きな方はご存知かも知れません。
本日は、「みつ星製麺所」さんでいただいた、つけ麺に関してブログに書いていこうと思います。
「みつ星製麺所」さんに行こうと思っている方や、福島区で美味しいラーメン屋さんを探している方は、ちらっと覗いて行って下さい。
「麺屋7.5Hz (高井田店)」で中華そばをいただく。/ 高井田系ラーメンと呼ばれるラーメンを食べてきました。 (asset-kaisyainn.com)
「ラーメン人生 JET」で鳥煮込みそばをいただく。/ ラーメン激戦区【大阪市福島区】にて！ (asset-kaisyainn.com)
お店の紹介＆メニューなど
「みつ星製麺所」さんですが、こちらもお昼時になると列を作っているラーメン店です。
ラーメンも人気なのですが、つけ麺が特に有名なお店と云う印象です。
お店の外観の写真を撮るのを忘れてしまいましたので、いきなりメニューから。
入り口正面に券売機が設置されていますので、そちらで食券を購入します。
券売機の横にはメニューも併設されていたので、そちらも写真を撮りました。
悩みます。
写真付きの「特製～シリーズ」はどれも1000円超えてくるメニューですね・・・・
メニュー左下に書いてある、「濃厚つけ麺 820円」をチョイスすることに。
麺の量は選べます。
並盛（150グラム）、大盛（225グラム）、特盛（300グラム）までは無料です。
お得ですよね。
ちなみに、超特盛（450グラム）は+150円とのこと。
お昼ごはんに食べた物
店内に通されてから、待つこと4-5分。
「濃厚つけ麺」が運ばれてきました。
カツオの削り節がふんだんにかかった付けスープ＆つやつやのつけ麺です。
めっちゃ美味しそうです！
スープに白髪ねぎとカイワレをいれて混ぜました。
そして一つまみ、麺を浸して頂きます。
うまーい！！
もちもち＆しこしこの麺。
スープは、魚系豚骨に削り節がたくさん。
スープの中には玉ねぎがダイス上にカットされて混ざっているようです。良い食感のアクセントになります。
うまーい！！！ です。
製麺所を名乗るだけあって、もっちり＆しこしこの麺がうまい。
止まりません。
煮卵は、丁度良い半熟加減でした。
麺を食べ終わったら、付けスープはスープ割りにして、いただく事ができます。
私は塩分の摂りすぎに気をつけている為、飲み干さないように気をつけながら、軽くスープ割をいただきました。
美味しかった。
今度は「濃厚ラーメン」を食べてみようかなぁ・・・と思います。
流石は行列ができるラーメン店。
美味しかったです。
でわまた！！おしまい！！
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