こんにちわー。小さい商社マンです。
兵庫県の明石市にお邪魔する機会が在りましたので、明石焼きをいただいて来ました。
明石って「鯛」とか「たこ」が有名ですよね。
水産業が盛んな町といったイメージが在ります。
絶対にご飯が美味しいところですよね！！
お出汁に浸して食べるたこ焼きみたいな食べ物「明石焼き」ですが、グーグルで調べて有名なお店を探して食べてきましたので、ブログに書いておこうと思います。
明石に行く予定が在る方や、明石焼きを食べたい気分の方はちらっと覗いて行って下さい。
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お店の紹介＆メニューなど
兵庫県の明石市ですが、皆さんはどういったイメージをお持ちでしょうか。
個人的には海産物が有名で、ご飯が美味しそうなイメージ持っています。
「明石蛸」とか「明石鯛」って言いますもんね・・
丁度お昼時に通り掛かりましたので、魚の棚商店街の中にある「たこ磯」さんで明石焼きをいただいてきました。
しっかりグーグルで検索して、人気が在りそうなお店にお邪魔してきました。
お店の外観はこんな感じです。
お昼時だったことも在り、お店に入るまで少し並ばないといけません。
ちなみに、看板に書いている「玉子焼」ですが、地元の人達は明石焼きを「玉子焼」って呼んでいるらしいです。
ですので、正式名称は「玉子焼」なんですね。知りませんでした。
お店のメニューはこんな感じです。
玉子焼の中身は、「たこ」だけじゃなくて、「あなご」も選べるようです。
明石ってタコが有名なイメージがあるので、悩んだ結果「玉子焼（700円）」をチョイスしました。
※後で調べて分かったのですが、「あなご」も明石の名物みたいです。少しお高いですが、ミックスにしておけば良かったかなぁ・・とか思っています。
魚の棚商店街とは
「たこ磯」が在る魚の棚商店街ですが、明石でとても有名な商店街とのこと。
魚の棚と書いて「ウオンタナ」と呼ぶらしいです。
JR明石駅、山陽電鉄明石駅から、海側に歩いて4-5分程度の位置にあります。
魚の棚商店街ですが、通りに大漁旗を飾り付けられているのがきれいです。
平日のお昼時でしが、活気が在って、人通りが多いことが印象的でした。
写真は自粛しましたが、お魚屋さんが多くて、並べられているお魚はまだ動いている物もたくさんあって、すごく新鮮なんだろなぁと。
どうも、魚の棚商店街には「昼網」と云ったシステムがあるらしく、それが新鮮なお魚を提供できる特徴との事。
通常、水揚げされた魚が店頭に並ぶのは翌日の朝から、となるらしいのですが、魚の棚商店街の「昼網」と云うシステムは、その日の朝に揚がった魚を、その日の昼に店頭に並べるらしいのです。
道理でお店に並んだ魚たちは新鮮そのもので、ぴちぴち動いているものが多かったのですね。
おいしそう・・・
お昼ごはんに食べた物
さて、本日のお昼ご飯は「玉子焼（700円）」になります。
お値段700円で、玉子焼きは15個入りです。
700円と聞くと高いかなぁ・・と思ったのですが、15個入りなので「たこ焼き」よりも安いと思います。実際、15個も明石焼きを食べると結構な満腹感がありました。
お出汁を器に注いで、いただきます。
あったかいお出汁にあつあつの明石焼きを投入して、一緒に出てきた刻んだ三つ葉を振りかけます。
うまいーです。
タコとお出汁と玉子のコンビネーションですから、嫌いな人っていないのでは無いでしょうか。
一個が大きな「玉子焼」ですが、パクパクいけちゃいます。
明石で食べるからでしょうか。中に入っているタコもめっちゃおいしい。
弾力と、程良い塩っ気がたまりません。
中を割ってタコさんを確認・・・写真では分からないけど、そこそこ大きいタコ入っています。
たこ焼きと違って、紅ショウガとか、天カス、ネギなんかは生地の中に含まれていません。
めっちゃふわふわの出汁巻玉子で、タコを包んでいるような感じです。
めっちゃおいしいのでパクパクいけます。
テーブルの上に銀色の容器がおいていたので、中身を確認。
中身はソースでした。
これ何に使うのかなぁーと思っていましたが、周りの常連さんたちが玉子焼に塗って食べているのを発見。
「えー！ そーなんやー。 明石焼きってそうゆう風にもたべるんやー。」って心の中でつぶやきました。（多分、知らなかった人って少なくないと思うのです。）
ですので、私もチャレンジ。
（なんだか勿体ない気がしてしまうのは私だけでしょうか。）
これはこれで美味しいのです。
常連さんの中には、ソースを塗ってから、お出汁に浸けて食べている方もいらっしゃいました。
お出汁も当たり前においしいけど、ソースもやっぱりおいしい。
お店の中は満員、老若男女のお客さんで一杯です。
若い女の子から、男子学生風の人、お昼休みの会社員（自分含む）、お爺ちゃんお婆ちゃんと色んな人達が玉子焼を楽しんでいたので、やっぱり地元で人気のお店なんだなぁーと思いました。
また明石に行く機会があれば、依りたいお店です。
ではまた！！おしまい！！
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